Der Allrounder. Medium geröstet mit 20% Robusta India Parchment und 80% Arabica von der Fazenda Sertaozinho aus Brasilien. Als Filterkaffee eine Koffeinbombe, mit leichter Säure und wenig Bitterstoffen. Bestens für Vollautomaten geeignet und aus dem Siebträger auch ein Genuss.
Der Espresso 70/30 lässt sich aufgrund der medium Röstung als Americano mit dem Siebträger, oder auch als Cafe Creme aus dem Vollautomaten genießen. Er schmeckt perfekt im Cappuccino und Latte sowie als Espresso mit Aromen von Schokolade und Mandeln.
30.05.26
27.06.26
Unser beliebter Grundkurs: 3,5 Stunden Einführung in die Welt des Kaffee. Der Kurs umfasst folgendes:
- Einführung Kaffeekunde
- Mühleneinstellung
- Espressoextraktion
- Einführung Milchaufschäumen und Latte Art
- Machinenreinigung und -Pflege
Wir starten um 10:00 Uhr
lilou roastery & Kaffeeschule : Barkhauser Straße 13, 33106 Paderborn
Wir versenden keinen physischen Gutschein.
3 Stunden alles rund um das Thema Latte Art.
- Espresso extrahieren
- Milchaufschäumen
- Latte Art
Level: für Beginner und Fortgeschrittene
Wir starten um 10:00 Uhr
Wir versenden keinen physischen Gutschein.
lilou roastery & Kaffeeschule : Barkhauser Straße 13, 33106 Paderborn
Termine:
23.05.26 - ausgebucht
18.07.26
Handgetöpferter Mug – 150 ml
Unsere lilou Mug ist das Ergebnis einer besonderen Zusammenarbeit mit POTT Ceramics aus Hövelhof: jedes Stück handgetöpfert, einzigartig und in genau dem reduzierten Style, der zu uns passt.
Die Form ist nicht nur schön – sie ist funktional richtig stark:
Du kannst damit super präzise Latteart gießen, und er bringt einen klaren, sauberen Filterkaffee perfekt zur Geltung. Eine kleine Tasse mit großer Wirkung – für alle, die Kaffee nicht nur trinken, sondern feiern.
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Hinweis zu Einzelstücken
Jede Tasse ist ein handgefertigtes Unikat. Kleine Abweichungen in Glasur, Form oder Füllmenge (die „Pi mal Daumen“ bei ca. 150 ml liegt) sind typisch und Teil des Designs. Diese Besonderheiten stellen keinen Reklamationsgrund dar. Mit dem Kauf akzeptierst du, dass keine zwei Mugs exakt gleich sind – und genau das macht sie so besonders.
Handgetöpferter Mug – 230 ml
Unsere lilou Mug ist das Ergebnis einer besonderen Zusammenarbeit mit POTT Ceramics aus Hövelhof: jedes Stück handgetöpfert, einzigartig und in genau dem reduzierten Style, der zu uns passt.
Die Form ist nicht nur schön – sie ist funktional richtig stark:
Du kannst damit super präzise Latteart gießen, und er bringt einen klaren, sauberen Filterkaffee perfekt zur Geltung. Eine kleine Tasse mit großer Wirkung – für alle, die Kaffee nicht nur trinken, sondern feiern.
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Hinweis zu Einzelstücken
Jede Tasse ist ein handgefertigtes Unikat. Kleine Abweichungen in Glasur, Form oder Füllmenge (die „Pi mal Daumen“ bei ca. 150 ml liegt) sind typisch und Teil des Designs. Diese Besonderheiten stellen keinen Reklamationsgrund dar. Mit dem Kauf akzeptierst du, dass keine zwei Mugs exakt gleich sind – und genau das macht sie so besonders.
Mini Barista-Kurs: Perfekter Espresso per WhatsApp-Video
Du hast eine Espressomaschine zu Hause, aber der perfekte Espresso gelingt noch nicht? In unserem 30-minütigen WhatsApp-Video-Kurs helfen wir dir live, deine Mühle richtig einzustellen und den optimalen Espresso zu extrahieren. Egal ob feines Tuning oder grundlegende Einstellungen – wir begleiten dich Schritt für Schritt, direkt an deiner eigenen Maschine.
Sobald du deinen Kurs gebucht hast, melden wir uns zeitnah bei dir, um einen passenden Termin zu vereinbaren. Damit der Kurs ein voller Erfolg wird, erhältst du vorab eine kleine Checkliste mit den wichtigsten Voraussetzungen und Vorbereitungen. So kannst du bestens vorbereitet in dein Barista-Coaching starten!
Buche jetzt deinen persönlichen Barista-Coach und bring deinen Espresso auf ein neues Level!
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English Version:
Mini Barista Course: Perfect Espresso via WhatsApp Video
Do you have an espresso machine at home but struggle to get that perfect shot? In our 30-minute WhatsApp video session, we’ll guide you live on how to properly adjust your grinder and extract the perfect espresso. Whether you need fine-tuning or a complete setup, we’ll walk you through it step by step, using your own machine at home.
Once you book your session, we’ll reach out to arrange a convenient time for your personal coaching. To ensure the best results, you’ll also receive a checklist with key preparations and requirements in advance—so you’re fully prepared for your Barista training.
Book your personal Barista coach now and take your espresso game to the next level!
Erlebt mit Espresso Robusta 100 die volle Kraft des Robusta-Kaffees – eine 100% Robusta-Röstung aus erlesenen, nachhaltig angebauten Bohnen aus Indien. Diese intensive Röstung überzeugt mit einem kräftigen, würzigen Aroma und einer dichten Crema – perfekt für alle, die ihren Espresso mit Charakter lieben.
Ob in der Siebträgermaschine, dem Vollautomaten oder dem klassischen Herdkännchen – Robusta 100 bietet vollen Geschmack mit Aromen von Schokolade, Mandeln und reifen Kirschen.
100% Robusta / India, Biota
Der Espresso Rodolfo lässt sich aufgrund der medium Röstung als Americano mit dem Siebträger, oder auch als Cafe Creme aus dem Vollautomaten genießen. Er schmeckt perfekt im Cappuccino und Latte sowie als Espresso mit Aromen von süßen Früchten und Schokolade. Er hat außerdem eine schöne ausbalancierte Säure.
100% Arabica / Colombia Supremo
Die Kaffeeröstung Rodolfo ist perfekt für den Handaufguß, Frenchpress und alle anderen Arten von Filterkaffee mit Aromen von süßen Früchten und Schokolade.
Er hat außerdem eine schöne ausbalancierte Säure.
Er ist auch für den Vollautomaten geeignet.
100% Arabica / Colombia Supremo
Zum Probieren oder Verschenken: unsere Tastingbox in der Espressovariante mit allen Klassikern.
Jeweils 4x 125g, verpackt in unserer Tastingbox.
Was ist drin?
70/30 - Dein Allrounder!
Sein Profil aus edler Schokolade und feinen Mandeln mit wenig Säure macht ihn zum perfekten Espresso genauso wie zur perfekten Basis für Americano und Cappuccino.
Robusta 100 - Statement für alle, die Charakter in der Tasse suchen
Freu dich auf ein tiefes Aroma, das Schokoladigkeit mit fruchtigen Kirsch-Nuancen perfekt ausbalanciert.
Rodolfo Espresso - 100 % Arabica Supremo
Die perfekte Balance: Fruchtige Frische trifft schokoladige Tiefe. Egal wie du deinen Kaffee am liebsten trinkst, Rodolfo passt sich an.
Tasty Decaf Espresso - Kräftiger Körper, ganz ohne Koffein
Beeindruckende Textur und Noten von herber Zartbitterschokolade und gerösteten Mandeln. Kräftig geröstet bietet dieser Blend alles, was ein guter Espresso braucht.
Schonend im Sauerstoffverfahren entkoffeiniert.










